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鱼罐头加工设备在清理时需要注意哪些问题

本文作者:大象食品机械 发布日期:2015-12-17 17:39:11 点击次数:1387

  摘要:随着技术的进步,人们在食品加工领域开发了许多的设备,鱼罐头加工设备就是其中之一,在此向大家介绍一下鱼罐头加工设备在清洗的时候需要注意哪些问题。

  1.注意鱼刺:由于在加工的过程中,鱼罐头加工设备可能会将鱼类的鱼刺剥离出来,所以在清理鱼罐头加工设备时需要注意不要将鱼刺落入鱼罐头加工设备的内部,以免导致鱼刺卡住内部元件,导致机械的损坏。另外由于有些鱼刺比较的锋利,所以在清理的时候需要注意携带手套,以免划伤手,希望清理者注意这一点。

  2.注意消毒:在清理完毕鱼罐头加工设备上的食物残渣以后,需要对其使用消毒剂消毒,避免在安置的时候细菌的滋生,最好可以的话还可以放在太阳下暴晒,有助于消毒风干。但是需要注意的是在使用前需要使用干净的饮用水进行数次冲洗,自来水是不可以的,为了保证消费者的食用健康,需要使用者注意这一点。

  3.持续清洗:鱼罐头加工设备的清理实际上需要每天的进行,但是由于条件上的不允许,许多的鱼罐头加工厂家会选择几天一清理,但是为了保证消费者的身体健康,最好每天清洗,虽然比较浪费水,但是在食品安全方面有了保障,这样的鱼罐头消费者食用起来也比较的放心,希望使用者注意到这一点。

  综上所述,在鱼罐头加工设备的日常清理时需要注意以上几点,才有可能保障消费者的食用安全,为了厂家的长远的发展,需要鱼罐头加工厂家做到这几点。


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